Franchise Minuman Terlaris: 10 Brand yang Mendominasi Pasar Indonesia

Minuman kekinian telah menjadi salah satu segmen paling dinamis dalam bisnis franchise Indonesia. Popularitas bubble tea, kopi kekinian, teh susu, hingga minuman cokelat telah menarik perhatian pengusaha dan konsumen. Agar bisa disebut sebagai franchise minuman terlaris, sebuah merek harus tidak hanya punya menu yang digemari, tetapi juga jaringan yang luas dan performa penjualan tinggi. Dalam artikel ini, kita akan melihat sepuluh brand franchise minuman terlaris, produk unggulan mereka, serta skala jaringan yang membuat mereka meraih posisi puncak di industri.

10 Franchise Minuman Terlaris dan Populer

Industri minuman franchise di Indonesia berkembang pesat dengan berbagai brand yang berhasil menarik perhatian konsumen. Popularitas mereka tidak hanya ditentukan oleh cita rasa unik, tetapi juga oleh seberapa luas jaringan outlet yang dibangun. Inilah sepuluh franchise minuman terlaris dan populer yang mendominasi pasar saat ini.

1. Mixue

Mixue menawarkan kombinasi es krim, bubble tea, dan minuman teh dengan harga yang sangat terjangkau. Secara global, Mixue memiliki lebih dari 45 ribu gerai per 30 September 2024, mengalahkan McDonald’s dan Starbucks dari sisi jumlah unit. Di Indonesia sendiri, Mixue sudah membuka lebih dari 400 outlet dan tersebar di berbagai kota di Indonesia.

2. Kopi Kenangan

Kopi Kenangan adalah kopi lokal yang cepat berkembang dengan menu kopi susu dan minuman khas lainnya. Hingga November 2023, Kopi Kenangan sudah memiliki 927 gerai di dalam negeri yang tersebar di 67 kota. Selain itu, mereka juga mulai merambah ke luar negeri dengan beberapa gerai di Malaysia dan Singapura. 

3. Janji Jiwa

Masih dari brand kopi lokal, Janji Jiwa yang fokus pada konsep grab-and-go tercatat memiliki sekitar 1.100 gerai di Indonesia pada 2023 lalu. Angka ini menjadikannya salah satu brand kopi dengan jaringan terbesar. Produk unggulannya adalah kopi susu dan menu ringan yang mudah dijangkau.

4. Kopi Kulo

Kopi Kulo menawarkan varian kopi susu dan menu kreatif lainnya. Data paling baru menunjukkan mereka memiliki sekitar 320 gerai di seluruh Indonesia. Keunggulan brand Kulo adalah inovasi rasa dan kemitraan dengan franchise/nodes yang fleksibel.

5. Haus! Indonesia

Haus! dikenal dari varian minuman kekinian dengan harga terjangkau, juga inovasi produk tambahan seperti snack ringan. Hingga tahun 2023, Haus! tercatat memiliki lebih dari 200 outlet di Tanah Air. Fokus utama mereka adalah area Jawa dan persiapan ekspansi ke Bali. 

6. Xi Bo Ba

Xi Bo Ba digadang-gadang menjadi brand minuman boba lokal yang pertumbuhannya cepat. Berdasarkan data Hypeabis, Xi Bo Ba sudah memiliki lebih dari 200 gerai di Indonesia. Mereka menawarkan varian rasa teh susu dan topping yang menarik bagi pasar muda.

7. Chatime

Chatime adalah brand bubble tea internasional yang sudah lama eksis di Indonesia. Menurut infografik Katadata per tahun 2022, Chatime memiliki 443 gerai yang tersebar di banyak kota di Indonesia. Produk mereka meliputi aneka teh, kopi susu, dan topping.

8. Starbucks Indonesia

Starbucks masuk di segmen kopi premium dan tempat nongkrong. Data per 2022 menunjukkan Starbucks memiliki 443 gerai di Indonesia—walau sekarang beberapa outlet dikabarkan tutup permanen sebagai dampak aksi boikot produk yang terafiliasi dengan Israel. Produk khas mereka adalah kopi specialty, frappuccino, minuman seasonal, dan suasana cafe nyaman.

9. Teh Poci

Teh Poci adalah merek minuman teh tradisional yang berhasil mempertahankan relevansinya lewat adaptasi varian minuman kekinian. Jumlah gerai spesifik terkini sulit ditemukan di sumber publik terpercaya tapi dikenal memiliki jaringan cukup luas. Brand ini mudah ditemukan di mana saja, mulai kantin sekolah sampai mall besar.

10. Dum Dum Thai Tea

Di 10 daftar teratas, Dum Dum Thai Tea yang menawarkan teh Thailand dan berbagai varian milk tea ini juga masuk dalam kategori franchise minuman terlaris. Jaringan outletnya sudah tersebar di banyak mall dan pusat keramaian. Data spesifik jumlah gerai terbaru tidak sejelas beberapa brand besar di atas, namun berdasarkan pengamatan industri, mereka termasuk dalam top franchise minuman karena popularitas produk dan kehadiran outlet di banyak kota besar.

Dari daftar di atas, terlihat jelas bahwa fragment minuman terlaris di Indonesia bukan hanya soal rasa yang enak, tetapi juga sejauh mana brand mampu membangun jaringan outlet dan mitra secara agresif. Mixue misalnya, bukan hanya mendominasi secara global dalam jumlah unit, tapi juga cepat ekspansi lokal. Kopi Kenangan, Janji Jiwa, Kopi Kulo, dan Haus! menunjukkan bahwa kombinasi produk menarik + akses outlet yang mudah menjadi kunci utama.

Mau tahu lebih banyak insight tentang franchise lain — mulai dari F&B, kuliner tradisional, hingga waralaba jasa? Yuk baca artikel-artikel menarik lainnya di KabarFranchise.com dan temukan strategi yang cocok untuk usaha Anda!